『食中毒防止対策研修会』開催のご案内

生鮮食料品取扱者の衛生知識向上を図る目的にて、下記の通り研修会が開催されます。 リスクマネジメントの為にもぜひ沢山のご参加をお願いいたします。

1.日時　令和元年6月11日（火）10：30～11：30

2.場所　市場会館4階

　　　　熊本市西区田崎町380番地　TEL：096-323-2005

3.内容　「HACCAPによる衛生管理と食中毒対策」

　　　　熊本市保健所 食品保健課食品安全班　技師：甲斐 淳平 氏

4.主催　(株)熊本地方卸売市場　代表取締役 野田正広

5.申込　提出期限：令和元年6月1日（土）まで