「食品衛生管理簿及び営業届出」に係る説明会の開催報告

皆さま、こんにちは！ 早速ですが先般よりご案内しておりました、野菜・果物小売・卸業及び納品を行っている 事業者は全て対象となる「食品衛生管理簿及び営業届出」に係る説明会を下記のとおり実施いたしましたので、ご報告申し上げます。 ----------------------- 　　　　　　　　　　　　　記

１.日 　時 　令和３年９月２５日(土)１３:３０～１４:３０

２.場　 所 　市場会館４階会議室 当日は48名の組合員参加の下に開催され、『HACCP（ハサップ）の考え方を取り入れた衛生管理』に基づいて、今年11月30日までに必要とされる「営業届出」についての詳細と必要事項が説明されました。 ※今回参加できなかった皆さまには、食品衛生法改正により令和３年６月１日より 完全義務化が施行され履行されてない場合は行政処分が科せられますので、ご注意くださいますようお願いいたします。